Troubles de Comportement Alimentaire: Responsabilité de la société?

Depuis notre premier post sur la prévention et le diagnostic des troubles de comportement alimentaire, et plus précisément depuis 3 ans, ces troubles ont augmenté, et leur tendance ne semble pas s’essouffler. Naiara Casanueva Manrique, spécialiste en psychologie de l’éducation, met à jour la question en incluant un point de responsabilité social sur lequel réfléchir.

La pandémie de 2020 a généré de nombreux changements dans le comportement des personnes, enfants, adolescents et adultes, en raison de la situation d’incertitude qui a été vécue. En ce début d’année 2023, ses conséquences se font encore sentir. Ces changements de comportement s’observent dans l’augmentation de la violence, des suicides, de la consommation abusive de drogues et d’aliments, des addictions, des troubles mentaux tels que l’anxiété, la dépression. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur les troubles de comportement alimentaire (TCA).

En Espagne, quelque 400 000 personnes souffrent d’un certain type de trouble de l’alimentation, selon les données du « Bellvitge Biomedical Research Institute« . Un trouble de l’alimentation est un trouble psychologique qui affecte l’apport alimentaire. Les personnes qui en souffrent sont très préoccupées par leur poids, leur image corporelle et leur alimentation. Les types de TCA les plus récurrents sont les suivants.

• L’anorexie mentale qui se caractérise par une restriction calorique, une peur constante de prendre du poids et des sentiments d’insatisfaction corporelle.
• La boulimie nerveuse se présente par des épisodes de frénésie alimentaire, suivis de comportements compensatoires pour éviter la prise de poids.
• L’hyperphagie boulimique, se caractérise également par des épisodes de frénésie alimentaire dans lesquels une grande quantité de nourriture est ingérée en peu de temps, mais contrairement au précédent, il n’y a pas de comportements compensatoires.

Données et contexte socio-digital

Tel que publié par le Dr. Aranzazu Fernandez Rivas en 2021 (Lien en espagnol), avant covid-19 la prévalence des troubles de l’alimentation chez les adolescents et les jeunes adultes, se situait entre 6,2% chez les femmes et 0,3% chez les hommes. Actuellement ces données ont augmenté à 17,9 % et 2,4 % respectivement, ce qui est inquiétant. Autre enjeu alarmant, la reprise de la mode des années 2000 qui se caractérise principalement par des corps extrêmement fins, la taille 00 douteuse, des pantalons assez taille basse… Cette tendance ne fait que commencer, sachant reconnaître les premiers changements de fait référence à des médias comme Bella Hadid, Kim Kardashian ou encore la chanteuse Dúa Lipa.

Parallèlement, on trouve des marques de cosmétiques et de produits accessibles à tous qui sont commercialisés avec la promesse que leur apport ou leur application parvient à éviter le grignotage entre les repas, voire à réduire l’appétit, nourrissant l’espoir que le client ne prendra pas de poids.

Mais pourquoi sommes-nous plus préoccupés par la perte de poids à l’approche de l’été ? Est-ce à cause de l’augmentation des publicités pour les produits diététiques avec l’arrivée des beaux jours ? Et qu’en est-il des vacances comme Noël ? Pourquoi ne voyons-nous aucune publicité de ce type ? Existe-t-il une politique efficace qui réglemente la publicité à laquelle nous sommes exposés ou relève-t-elle de la responsabilité individuelle ?

La somme de tous ces facteurs peut entraîner une augmentation plus importante de la prévalence des TCA dans la population adolescente ou jeune. Mais aussi les adultes et les enfants, sont fortement influencés par la tendance actuelle, comme cela se produirait avec la croissance de la génération Y. jusque dans les années 2000.

Comment pouvons-nous intervenir dans ce problème ?

Beaucoup de personnes qui souffrent d’un trouble de l’alimentation doivent être hospitalisées. Souvent, au moment où le trouble est diagnostiqué, il est assez avancé. Compte tenu de la gravité de la situation, l’hôpital aidera à faire les premiers pas vers l’acceptation et le rétablissement.

Comment pouvons-nous prévenir ce problème?

Certains des facteurs de protection qui aideraient à prévenir ce trouble sont le travail sur des questions telles que l’estime de soi, le concept de soi et les compétences sociales en classe, car les enfants et les adolescents passent beaucoup de temps dans des centres éducatifs. D’un autre côté, s’il y avait des politiques plus efficaces qui réglementent les publicités consommées, les enfants et les adolescents seraient mieux protégés. Il y en a, mais les données associées aux urgences montrent qu’elles sont inefficaces.

Comment pouvons-nous éviter ce problème?

Éviter l’apparition d’un TCA est extrêmement compliqué puisque nous sommes continuellement exposés à des stimuli qui nuisent et minent l’estime de soi, soit via les réseaux sociaux en voyant les personnes que nous suivons, en ne recevant pas assez de « j’aime » que nous souhaitons avoir ou en lisant les commentaires sur ces photos… Même lorsque vous allez acheter des vêtements, chaque magasin taille différemment et a quelques tailles spécifiques, donc si vous n’avez pas un corps « normatif », il est très difficile de trouver des vêtements qui vous plaisent et qui vous vont bien.

Malgré la tendance inquiétante, l’apparition des troubles de comportement alimentaire peut être prévenue en effectuant un travail préalable avec les personnes concernées et leurs familles, traitant de questions telles que :

• Renforcer l’estime de soi et le concept de soi.
• Augmenter les compétences sociales.
• Comprendre la parentalité positive.
• Améliorer les modèles de communication proactive.
• Maintenir une alimentation équilibrée, sans bons ni mauvais aliments.
• Effectuer une consommation responsable des médias et des réseaux sociaux

“ Les oppositions entre l’esprit et le corps, l’âme et la matière, l’esprit et la chair ont toutes leur origine, fondamentalement, dans la crainte de ce que la vie nous réserve ”. – John Dewey

Auteur: Naiara Casanueva Manrique